Фирменное блюдо в этом сезоне молодой Карпатский ягненок! Специально для этого на Фазенду доставляют молодых ягнят прямо с территории Карпатских гор, их выкармливают на лугах свежей, зеленой, сочной травы. Сочное мясо ягненка приправленное ароматными травами и любовью наших поваров, обжаривается на углях. Подается с вкуснейшим соусом и заставит взорваться все ваши вкусовые рецепторы. Вы просто должны попробовать этого непревзойденное блюдо!